Πράσινο τσάι ή καφές: Πόση καφεΐνη έχει το καθένα – Ποιο ρόφημα είναι καλύτερο για την υγεία Το τσάι είναι το πιο δημοφιλές ρόφημα στον κόσμο μετά το νερό. Ο καφές είναι επίσης απίστευτα δημοφιλής. Οι άνθρωποι καταναλώνουν πράσινο τσάι και καφέ για την χαρακτηριστική γεύση και τα οφέλη τους για την υγεία. Εντάξει, εμείς […]
Continue Reading
Πρόκειται για κατ’ εξοχή μαγειρευτό φαγητό του χειμώνα, κυρίως των ορεινών περιοχών με άφθονο κυνήγι αγριογούρουνου. Πολλοί μάγειρες και μαγείρισσες το αποφεύγουν λόγο του ματιναρίσματος π[ου χρειάζεται το κρέας του αγριογούρουνου για ένα τουλάχιστον 24ωρο, προκειμένου να «φύγε» η βαριά μυρουδιά του, για όσους όμως επιμένουν το γευστικό αποτέλεσμα τους ανταμείβει πάντα… Υλικά Συνταγής 800 […]
Continue Reading
Παραδοσιακό σπιτικό γλυκό των παιδικών μας χρόνων. Τώρα σε μία εύκολη για την κάθε νοικοκυρά συνταγή νηστίσιμη με ελαιόλαδο για να μην στερείται κανένας το γλυκό του, ακόμη και στην περίοδο της νηστείας που έρχεται λίγο πριν το ΠΑΣΧΑ. Υλικά 5 ποτήρια νερό 1 ποτήρι ανάμεικτο χυμό πορτοκάλι και λεμόνι (2/3 πορτοκάλι και 1/3 λεμόνι) […]
Continue Reading
Πίτα της στιγμής που μπορεί να γλυτώσει την νοικοκυρά, από «μπελάδες» όταν η οικογένεια πεινάει και δεν έχει ετοιμασθεί φαγητό. Υλικά 4 κούπες αλεύρι 3 αυγά Φέτα 1 φακελάκι μαγιά Ζάχαρη Αλάτι Χλιαρό νερό Λίγο λάδι ή βούτυρο Εκτέλεση Σε μια λεκάνη βάζουμε το αλεύρι, τα αυγά, τη μαγιά, λίγη ζάχαρη και λίγο αλάτι. Προσθέτουμε […]
Continue Reading
Αν έχετε συνηθίσει να τρώτε τα ρεβύθια σούπα, τα ρεβύθια με μελιτζάνες θα είναι γευστική έκπληξη. Ροδαλά με σάλτσα ντομάτας και μπαχαρικά έχουν μελώσει στο φούρνο με τις καλοκαιρινές μελιτζάνες και κάνουν ένα πάντρεμα γεύσης ονειρικό! σεφ: Βίκυ Κουμάντου Τα δοκίμασα πρώτη φορά στο παραδοσιακό καφενείο-εστιατόριο Λίθος, στο Δίλοφο Ζαγορίου. Οι φίλοι που με πήγαν […]
Continue Reading
«Το σώβρακο στο κεφάλι» Σταρχί@δια τους οι ανθρώπινες αξίες. Δεν ξέρω τι με απελπίζει περισσότερο… Η ίδια η φράση ή το ταχυδακτυλουργικό προς ηλιθίους: «Με το τσίγκινο εννοούσα κράνος»; Στη χώρα (μπορεί και στον κόσμο όλο) βράζει ένας εμφύλιος. Αυτοί που φοράνε το σώβρακο στο κεφάλι εναντίον αυτών που αναγνωρίζουν το κεφάλι στο ψηλότερο […]
Continue Reading
Πλήρωσαν πολύ ακριβά οικόπεδα αλλά τα αφήνουν στους πρώην ιδιοκτήτες τους, που βέβαια είναι οι ίδιοι οι διοικούντες… Δεν υλοποιούν το πολεοδομικό σχέδιο της πόλης γιατί «βολεύεται»… ο ανώτατος αιρετός άρχοντας και το ακίνητό του, αν και ο ίδιος έχει εισπράξει στο ακέραιο το ποσό της απαλλοτρίωσής του οικοπέδου του εδώ και 20 περίπου χρόνια… […]
Continue Reading
Η είδηση είναι γνωστή, αλλά να με συγχωρείτε «χέστηκε η φοράδα στ’αλώνι» με το άκουσμά της… και όχι μόνο μία φορά αλλά πολλαπλώς!!! Έγινε λέει, -σύμφωνα με όσα ανακοινώθηκαν από το Υπουργείο Παιδείας-, σύσκεψη στο κτίριο της Ανδρέα Παπανδρέου στο Μαρούσι, αμέσως μόλις διογκώθηκε το κίνημα των δημοσίων αντιδράσεων για τα απαράδεκτα από κάθε άποψη […]
Continue Reading
Το Στρατηγικό Σχέδιο Επαγγελματικής Εκπαίδευσης Κατάρτισης, Διά Βίου Μάθησης και Νεολαίας, είναι πλέον πραγματικότητα, προδιαγράφοντας τη ν πορεία της ταλαιπωρημένης Επαγγελματικής Εκπαίδευσης και Κατάρτισης προς την ολοκληρωτική θεσμική καταστροφή της. Προϊόν σκέψης και θέλησης ενός υπερήλικα συνταξιούχου, που με αυτό επιχειρεί την αναβίωση του αρχικού πνευματικού τέκνου του, οδηγεί με μαθηματική ακρίβεια στην καταστροφή των […]
Continue Reading
Λόγια μεγάλου ανδρός!!! «ήταν ένα λάθος για το οποίο δεν ευθύνομαι εγώ, αλλά αναλαμβάνω την ευθύνη». Όχι, βέβαια, δεν είπε «αναλαμβάνω την ευθύνη και παραιτούμε», όπως πράττουν οι άριστοι, αλλά ανέκραξε σε χαμηλούς τόνους αλλά δημοσίως «Ήταν ένα διοικητικό λάθος από την αρχή έως το τέλος. Ήταν ένα λάθος για το οποίο δεν ευθύνομαι εγώ, […]
Continue Reading
