Συμπληρώματα διατροφής: Προστατεύουν από τον κορωνοϊό;

Άνοδο παρουσιάζει η χρήση συμπληρωμάτων διατροφής από την έναρξη της πανδημίας. Στις ΗΠΑ, το 29% των ανθρώπων λαμβάνουν σήμερα περισσότερα συμπληρώματα διατροφής από ό,τι πριν από την πανδημία COVID-19, ανεβάζοντας το ποσοστό των Αμερικανών που τα λαμβάνουν στο 76%. Σύμφωνα με τα ευρήματα μιας μελέτης που πραγματοποιήθηκε για λογαριασμό του Ιδρύματος Samueli, το 57% των […]

Continue Reading

Μήλο: Οι Θερμίδες, βιταμίνες, ωφέλιμες ουσίες και τα οφέλη πέψης που έχει με και χωρίς την φλούδα

Τα μήλα είναι από τα πιο δημοφιλή φρούτα στον κόσμο. Είναι ο καρπός του δέντρου της οικογένειας Malus domestica, με καταγωγή από την Κεντρική Ασία. Το μήλο είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνη C και διάφορα αντιοξειδωτικά. Είναι επίσης πολύ χορταστικό, λαμβάνοντας υπόψη τις χαμηλές θερμίδες του. Μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση μήλων μπορεί να […]

Continue Reading

Το καλύτερο πρόγραμμα διατροφής (δίαιτα) για το 2022 – 27 κορυφαίοι ειδικοί αξιολόγησαν…

Αν θέλετε να αποκτήσετε και να διατηρήσετε καλή υγεία, μία είναι η διατροφή που χρειάζεστε. Οι εμπειρογνώμονες, στους οποίους συμπεριλαμβάνονται καθηγητές από το Στάνφορντ και το Χάρβαρντ, αξιολόγησαν και βαθμολόγησαν 40 προγράμματα διατροφής, για να βρουν ποια παρέχουν τα περισσότερα οφέλη στην υγεία και επιπλέον μας αδυνατίζουν πιο σωστά. Για πέμπτη συνεχόμενη χρονιά, η μεσογειακή […]

Continue Reading

Διατροφικές παγίδες, Υγιεινή διατροφή και μεθεόρτια μείωση των περιττών κιλών… μετά την κραιπάλη των εορτών

«Ένας περίπατος μετά το γεύμα, μια βόλτα σε χριστουγεννιάτικο  ή μη πάρκο, χειμερινές αθλητικές δραστηριότητες, χορός και πολλές άλλες δραστηριότητες μπορούν να βοηθήσουν στην απώλεια των περιττών θερμίδων των διακοπών των Χριστουγέννων». Χρήσιμες συμβουλές από το τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας Το τμήμα Διαιτολογίας και Διατροφολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας έχει συλλέξει και παραθέτει […]

Continue Reading

Διατροφική κραιπάλη και κιλά στις γιορτές: Η δίαιτα αποτοξίνωσης που χρειάζεστε για να τα χάσετε

Πάντα μετά από  μία περίοδο διατροφικής κραιπάλης, όπως συνήθως συμβαίνει στις εορτές των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς χρειάζεστε ένα ενδεικτικό ειδικό πλάνο  (πρόγραμμα) διατροφής για αποτοξίνωση του οργανισμού σας, που ταυτόχρονα θα σας βοηθήσει να χάσετε τα κιλά των εορτών σε σύντομο χρονικό διάστημα. Το πιο σημαντικό κατά το διάστημα που ακολουθείτε ένα τέτοιο πρόγραμμα […]

Continue Reading

Δεν είναι όλοι οι οργανισμοί ανθρώπινοι και Ζούμε Ανάμεσα τους!

Γάλα: Είναι ή όχι το «βασικό» Ναρκωτικό Δηλητήριο; Τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι η τέλεια τροφή της φύσης, αλλά, μόνο αν είστε μοσχάρι. Πιθανότατα θα έχετε ακούσει το σλόγκαν «Το γάλα περιέχει κάτι για τον καθένα». Εκτός από ασβέστιο κι άλλα μεταλλικά στοιχεία και βιταμίνες, τι άλλο θα μπορούσε να σας προσφέρει το γάλα; Οι περισσότεροι […]

Continue Reading

Βιομηχανικά και άλλα «διατροφικά δηλητήρια» στο πιάτο μας…

Η υγεία μας περνάει από το στομάχι μας – Ποιοι αποφασίζουν για την διατροφή σου Η υγεία μας περνάει από το στομάχι μας.- Τι είναι λάθος σήμερα στην διατροφή; Τα πάντα! Η ιδανική τροφή είναι εκείνη που υπάρχει και καταναλώνεται στην φυσική της μορφή. Ωστόσο, στην σύγχρονη διατροφή, επικρατούν κυρίως… Τι είναι λάθος σήμερα στην […]

Continue Reading

Τι πρέπει να τρώτε το βράδυ για έλεγχο του βάρους σας, αλλά και για καλό ύπνο – Προτάσεις

Το τί τρώμε για δείπνο είναι σημαντικό, τόσο για τον έλεγχο του βάρους μας, όσο και για να έχουμε καλό ύπνο. Σίγουρα, κανένας μας δεν κοιμάται καλά με άδειο στομάχι, αλλά ούτε και με βαρύ στομάχι, που μπορεί επίσης να σημαίνει και επιβάρυνση σε κιλά, ενώ συχνά το βραδινό μας είναι το γεύμα που απολαμβάνουμε […]

Continue Reading

Κουραμπιέδες και Μελομακάρονα: Ποια είναι Διατροφική αξία τους και πόσες θερμίδες έχουν;

Μαζί με τις γιορτές έρχονται και τα πεντανόστιμα χριστουγεννιάτικα γλυκά, με τους κουραμπιέδες και τα μελομακάρονα να μη λείπουν από κανένα σπίτι. Πέρα λοιπόν από το τραπέζι των εορτών, το λίγο ή περισσότερο παραπάνω αλκοόλ έχουμε να αντιμετωπίσουμε έναν ακόμη πειρασμό που περιλαμβάνει… θερμίδες. Πόσες θερμίδες έχουν όμως οι παραδοσιακές λιχουδιές των εορτών; Κουραμπιέδες – […]

Continue Reading

Εγκυμοσύνη, Χριστούγεννα και γιορτές: Διατροφικές «παγίδες»

Τα Χριστούγεννα για τηνέγκυο έχουν μία ιδιαίτερη συναισθηματική φόρτιση, καθώς διανύει μία από τις σημαντικότερες περιόδους της ζωής της, εν μέσω εορταστικής ατμόσφαιρας, με τη χαρά της αναμονής αλλά και τις ανησυχίες για την υγεία της ίδιας και του αγέννητου παιδιού της. Μπορεί  λοιπόν το άγχος και η κούραση για την προετοιμασία των γιορτών να […]

Continue Reading