Καλαμαράκια κρασάτα

Η περίοδος νηστείας  ξεκίνησε και τι καλύτερο από τα καλαμαράκια. Μαγειρεύονται με πολλούς τρόπους, αλλά μία πολύ απλή και νόστιμη εκδοχή τους είναι το μαγείρεμά τους με βασικό υλικό το κρασί που τους δίνει και την χαρακτηριστική γεύση. Υλικά  για 4 μερίδες 1 κιλό καλαμαράκια 3/4 φλιτζανιού τσαγιού λάδι 1 ποτηράκι άσπρο κρασί 1/2 κιλό […]

Continue Reading