Παραδοσιακά Ρεβύθια με μελιτζάνες

Αν έχετε συνηθίσει να τρώτε τα ρεβύθια σούπα, τα ρεβύθια με μελιτζάνες θα είναι γευστική έκπληξη. Ροδαλά με σάλτσα ντομάτας και μπαχαρικά έχουν μελώσει στο φούρνο με τις καλοκαιρινές μελιτζάνες και κάνουν ένα πάντρεμα γεύσης ονειρικό! σεφ: Βίκυ Κουμάντου Τα δοκίμασα πρώτη φορά στο παραδοσιακό καφενείο-εστιατόριο Λίθος, στο Δίλοφο Ζαγορίου. Οι φίλοι που με πήγαν […]

Continue Reading