«Καλό» και «Κακό» λίπος: Τι είναι και τι τα χαρακτηρίζει – ποιες είναι οι καλύτερες τροφές για καύσεις

Τι είναι το «καλό» και «κακό» λίπος: Οι καλύτερες τροφές για καύσεις Το σώμα μας αποτελείται από πολλά βασικά συστατικά και ένα από αυτό είναι λίπος. Τα άλλα κύρια συστατικά είναι τα οστά, τα όργανα, οι μυς, το νερό και το αίμα. Το λίπος χωρίζεται γενικά σε δύο μεγάλες κατηγορίες, το “καλό” και το “κακό” […]

Continue Reading

10 Διατροφικοί Κανόνες για να μην παχύνετε στη νηστεία

Όσα μπορούμε να κάνουμε ώστε να προσφέρουμε στον οργανισμό μας μόνο τα διατροφικά ευεργετήματα της νηστείας, χωρίς να πάρουμε βάρος Η νηστεία είναι μια καλή ευκαιρία για να προσφέρουμε στον οργανισμό μας αποτοξίνωση, κυρίως από το ­κρέας. Ωστόσο, σε αντίθεση με ό,τι μπορεί να νομίζουμε, τις ημέρες αυτές όχι μόνο δεν είναι εύκολο να χάσουμε […]

Continue Reading

Τρομακτικό: Η Ελλάδα 3η στην σπατάλη τροφίμων παγκοσμίως αλλά και με το 13% του πληθυσμού προ της πείνας…

Η  Ελλάδα  κατατάσσεται 3η στον κόσμο  στη σπατάλη τροφίμων αφού σύμφωνα με στοιχεια του ΟΗΕ, κάθε κάτοικος πετά 142 κιλά τροφίμων κάθε χρόνο. Αυτή η κακή συνήθεια έχει και τεράστιο κόστος κάπου 1000-1400 ευρώ τον χρόνο από τα τρόφιμα που καταλήγουν στα σκουπίδια, υπολογίζοντας ότι κάθε κιλό του στοιχίζει 7 ευρώ. Βουνά απολύτως κατάλληλων τροφίμων […]

Continue Reading

Πως μπορεί η διατροφή να βοηθήσει τους ασθενείς με ψωρίαση

Πάσχετε από ψωρίαση και γι’ αυτό παίρνετε σχολαστικά τα φάρμακά σας και παρακολουθείτε προσεκτικά τον καιρό, το στρες και άλλους παράγοντες που μπορεί να την πυροδοτήσουν. Μήπως όμως πρέπει να αρχίσετε να προσέχετε και τη διατροφή σας; Αν και δεν υπάρχει κάποιο διατροφικό πρόγραμμα που να θεραπεύει την ψωρίαση, πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι τα […]

Continue Reading

Κινόα: Η υπερτροφή των υπερτροφών!!!

Ολοένα και περισσότεροι διατροφολόγοι τα τελευταία χρόνια ορκίζονται στο… ευαγγέλιο της κινόα για την βέλτιστη πρόσληψη καίριων συστατικών για την εύρυθμη λειτουργία του οργανισμού μας. Και όχι άδικα, αφού αυτός ο “μαγικός” σπόρος περιέχει πολλά και σημαντικά θρεπτικά στοιχεία και σε αναλογία ποσότητας/προσφοράς είναι ίσως το σημαντικότερο μέλος της ομάδας των “υπερτροφών”. Δείτε τους πιο […]

Continue Reading

Ζάχαρη: Κόψετε τη και δείτε 5 αλλαγές που θα σας συμβούν αν το κάνετε

Αρχικά ας ξεκαθαρίσουμε, όμως, ότι η ζάχαρη δεν είναι «κακή» αν προκύπτει φυσικά σε φρούτα και λαχανικά. Η «αρνητική» πλευρά της ζάχαρης εμφανίζεται σε περιπτώσεις τυποποιημένων και επεξεργασμένων προϊόντων όπου προστίθεται επιπλέον ζάχαρη. Αν σταματήσετε λοιπόν να τρώτε τελείως επεξεργασμένα τρόφιμα που είναι γεμάτα πρόσθετη ζάχαρη θα παρατηρήσετε τα εξής 5 πράγματα! Θα έχετε περισσότερη […]

Continue Reading

Πως καταστρέφονται οι βιταμίνες – Παράγοντες και διαδικασίες

Οι περισσότεροι από εμάς έχουν ακούσει ότι οι βιταμίνες είναι ιδιαίτερα ευπαθή χημικά μόρια που καταστρέφονται εύκολα κατά την επεξεργασία των τροφών, δηλαδή με το μαγείρεμα. Πράγματι όλες σχεδόν οι βιταμίνες, μπορούν να παρουσιάσουν κάποιο βαθμό απώλειας, όταν βρεθούν παρουσία κάποιου ή και συνδυασμού παραγόντων που μπορούν να προκαλέσουν απώλεια, ποσοτική, είτε να μειώσουν τη […]

Continue Reading

Βελτιώσετε ποιοτικά τη διατροφή σας προσέχοντας τι τρώτε σε κάθε γεύμα σας

Πώς θα κάνετε καλύτερες διατροφικές επιλογές σε κάθε γεύμα Πολλοί άνθρωποι ακολουθούν συγκεκριμένες δίαιτες και παρακολουθούν τα γεύματά τους ώστε να μην ξεφύγουν από έναν καθορισμένο αριθμό θερμίδων. Ενώ οι θερμίδες παίζουν ρόλο στον έλεγχο του βάρους, αποτελούν απλώς ένα μέρος αυτού που αποκαλούμε υγιεινό τρόπο ζωής. Το φαγητό είναι κάτι παραπάνω από θερμίδες, είναι […]

Continue Reading

Τα προβιοτικά και τα πρεβιοτικά είναι απαραίτητα για την υγεία μας – Ποια είναι η διαφορά τους;

Προβιοτικά και πρεβιοτικά: Ποια είναι η διαφορά τους; Τα προβιοτικά και τα πρεβιοτικά είναι απαραίτητα για την υγεία μας. Ωστόσο, έχουν διαφορετικό ρόλο. Τα προβιοτικά είναι ωφέλιμα βακτήρια τα οποία εντοπίζονται σε εξαιρετικά μεγάλο αριθμό στο έντερό μας. Τα βακτήρια αυτά είναι μέρος της άμυνας του οργανισμού μας και άρα εξαιρετικά απαραίτητα για την υγεία […]

Continue Reading

Αποκάλυψη: 40 υγιεινές τροφές που πρέπει να τρως ει… δυνατόν καθημερινά

Δεν μπορείς να κάνεις μεγαλύτερο δώρο στον οργανισμό σου, από το να τρέφεσαι υγιεινά. Στις τροφές άλλωστε θα βρεις όλα εκείνα τα θρεπτικά συστατικά που σου δίνουν ενέργεια και σε κρατούν υγιή, για να μην χρειάζεται να καταφεύγεις σε συμπληρώματα. Ιδού λοιπόν η λίστα με τις 40 πιο υγιεινές τροφές, που αξίζει να βάζεις καθημερινά […]

Continue Reading